[ATTACHMENT NOT FOUND]

[ATTACHMENT NOT FOUND]

Các bậc tiền bối cho em hỏi chút ! Em mới mua một em khướu nhưng về nó chỉ kêu : khươu.... Khươu...khươu ! Vậy em nó là trống hay mái ạh ! Em xin cảm ơn

[ATTACHMENT NOT FOUND]
Nhằm giúp anh em mới vào nghề có được kiến thức cơ bản để nuôi và chơi chim thành công, tôi xin chia sẻ 1 số kinh nghiệm của bản thân, đồng thời, qua đây cũng rất mong nhận được ý kiến bổ sung của các bạn đã chơi lâu năm để giúp cho các anh em mới chơi qua các nội dung dưới đây

Bài 1 - Cách chọn chim Hoạ Mi:
- Về tổng thể: Chọn chim già rừng, hình thức phải thuộc một bộ nào đó ( ngũ trường hoặc ngũ đoản ) tác phong chững chạc, nhảy lên xuống theo quy luật, dù nó là chim mộc. khi nhảy phải phát ra âm nặng ( nghe Phịch phịch chứ không phải xoạch xoạch )
- Bộ lông Hoạ Mi: chọn chim có bộ lông mỏng, mềm và tơi xốp tơi, sáng màu, vùng lông trắng dưới bụng càng rộng càng tốt ( chú ý tránh lông dầu, loại chất lông có màu xẫm và bết dính, không tơi. vì loại chim này khó thuần dưỡng và khi đã mất lửa thì rất khó hồi phục, )
- Đầu Hoạ Mi: chọn chim có tảng đầu to, phẳng, gáy dài, lông đầu thưa và ngắn, càng ít hoa càng tốt. hai bên thái dương càng vuông càng tốt.
- Mắt Hoạ Mi: chọn loại mắt nhỏ, méo, mí dày, nhăn nheo, tối màu, con ngươi nhỏ và đục nhìn có vẩn như phù sa, hoạ đóng cao, lam mắt rộng và càng ít lông mi càng tốt
- Mỏ: chọn mỏ xẻ hoặc mỏ đúp đa là tốt nhất, nếu mỏ kênh, lỗ mũi to thì hay hót, chim chiến thì cần có hàm sâu và mỏ dưới dày, cạnh mỏ sắc, sống mỏ cao
- Chân: chọn chân khô, giống như cái chân gà phơi nắng, màu trắng vàng là tốt. Móng ngắn, cong, sắc nhọn, nhìn rõ tia máu trong lõi móng.
- Đuôi Hoạ mi: chọn đuôi dài cho bộ ngũ trường và đuôi dẻ quạt cho bộ ngũ đoản, đuôi dẻo, đệm đuôi dày.
- Cánh Hoạ Mi: chọn cánh buồm, hơi xệ, nhưng không phải xệ vì bị suy.
Về cơ bản là vậy, nhưng trên thực tế thì phải tuỳ cơ ứng biến cho phù hợp với điều kiện của mình, vì trên thực tế rất khó chọn được 1 chú chim hoàn hảo như lý thuyết.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bài 2 - Một số điểm cần tránh khi chọn chim Họa Mi:
- Một là, Họa Mi non rừng: Nhỏ con, mép vàng, lông mịn, chân tròn và ướt ( ví như da em bé )
Nếu còn mộc thì khi ta động vào lồng nó nhảy và húc đầu lung tung không có 1 quy luật nào cả.
Nếu đã thuộc thì có các biểu hiện sau: ở trong lông thì ỉa bậy và hay bới phân; treo trên cây thì hay vặt lá, bẻ cành nhìn cứ ngồ ngộ như đứa trẻ con vậy; Khi đặt dưới đất thì bới đất nhặt cát và tha các thứ linh tinh vào lồng; khi hót thì tắc cú, giật cục không thành bài vì chưa tốt nghiệp trường nghệ thuật tại rừng (chim chưa trưởng thành)
- Hai là, Họa mi lông dầu: tôi đã nói ở trên, loại này có bộ lông tối màu và bết dính, mặt lông bóng như dầu nhớt. loại này rất khó thuần và khi đã mất lửa thì rất khó lại được
- Ba là, Họa mi gáy lợn: gáy của nó không phẳng xuống lưng, mà có chỗ gợn lên như gáy con lợn. Loại này nếu chơi hót thì còn tạm chứ nếu chơi chiến thì dứt khoát không mua. Vì loại này dù có căng đến mấy thì khi đánh cũng nhát đòn và chạy sớm, thậm chí chỉ nghe đối phương hót cũng tự bù đầu,...
- Bốn là, Họa mi rậm đầu: Không nên chọn những con chim có bộ tóc dày, rậm và nhiều hoa. vì loại này là chim nhát, khó chơi và kém cả hót lẫn đánh.
- Năm là, Mắt loãng và sáng màu: Mắt là thứ quan trọng nhất, khi chọn không nên chọn con có chất mắt loãng, sáng long lanh như giọt sương.
- Sáu là, mắt lộ khóe: Không nên chọn chim có mắt lộ khóe. (mắt đóng không kín) cái da mắt không che hết con ngươi mà để lộ ra cái khóe mắt (chính là chỗ hay đùn gỉ ở mắt người)
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bài 3 - Công thức làm cám Họa mi đơn giản
1. Thành phần:
- 1 kg cám gà con loại 28A ( của hãng con cò, loại này chim dễ tiêu hoá và chất lượng tốt
- 10 lòng đỏ trứng gà ta (đáp ứng hàm lượng đạm cho chim)
2.Cách làm:
- đổ cám ra chảo
- Đập trứng ra gạn lấy nguyên lòng đỏ dồn vào 1 cái bát
- Đổ đều lòng đỏ trứng vào cám và trộn đều lên
- Bắc chảo lên bếp rang nhỏ lửa khoảng 15 phút, lúc đó cám bốc hơi nghi ngút và cám đã hơi se lại và bớt vón cục.
- Đổ ra cái rổ để sàng cho hạt nhỏ rơi xuống một cái chậu nhôm
- Dùng bàn tay trà lên những hạt to trên rổ cho nó tan ra và lọt xuống hết
- cho lên bếp vặn lửa nhỏ rang cho thật khô rồi bắc ra để nguội cho vào lọ nhựa nắp kín cho ăn dần ( nhớ rang thật khô nhưng không được cháy, rang đến khi nào ta bốc lên tay thả xuống chảo nghe tiếng roong roong thì mới được )
Lưu ý: Làm kiểu này hạt cám rất nhỏ, rất dễ cháy, nên ta k rang bằng đũa mà dùng cái bàn sản ( đồ nấu ăn giống cái xẻng con ) đảo lộn lên liên tục. nếu mỏi tay thì có thể bắc chảo ra nghỉ rồi rang tiếp.
Đây là chế độ vip, hàm lượng đạm khá cao, nên trộn dần cám này với cám cũ cho ăn trước khi dùng hoàn toàn.
Khi ăn cám này chim ỉa phân như phân chim rừng. bãi nhỏ, có màu trắng, hơi nhão và có lõi đen nhỏ tý ở bên trong. Chăn cám này chim ăn rất ít, nhưng vẫn béo và căng, hót và chiến tốt. Khi cho cám này chim ăn rất ít mồi tươi. Vì nó khá đủ chất
Trong quá trình cho ăn cần theo dõi phân xem có hợp không, có 1 số ít con bị đi ngoài thì ngừng lại giảm bớt chất đạm rồi tăng dần lên bằng cách trộn tỷ lệ tăng dần
------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bài 4 - Kỹ thuật xử lý chim mới mua về
Tập quán của chim họa mi là phân vùng, sống theo lãnh thổ. Khi ở nhà ta, chim cũ là chủ thống trị lãnh thổ của mình, còn chim về sau sẽ là kẻ lạ xâm chiếm lãnh thổ, cộng thêm các yếu tố bất lợi như: lạ môi trường, mất mái nên rất dễ bị chim cũ trong nhà hót đè cho ko thể lên được. Vì vậy khi mua chim mới về mà trong nhà đang có chim cũ thì nên lưu ý vài điểm cơ bản dau đây:
1. Trước khi đưa con chim mới về cần chuẩn bị sẵn 1 con mái, tách riêng ra nuôi ở chế độ cô độc, (không ghép với con trống nào cả) để sẵn sàng ghép cho con chim mới khi nó về
2. trùm kín và cất chim trống cũ làm sao để nó càng ít hót càng tốt
3. Khi đưa chim mới về thì ghép ngay với con mái đã chuẩn bị và tách riêng cặp này ra nơi yên tĩnh và thoáng đãng (ngoài vườn hoặc trên sân thượng, mở áo lồng để chim thấy mái và làm quen với môi trường mới, không được trùm kín áo lồng chim sẽ bị hoảng)
4. Tuyệt đối không được cho đối mặt với chim nhà khi chim mới về nhà
5. Nuôi gần mái và tạo điều kiện cho chim mới hót nhiều để mái chịu theo, cứ nuôi như vậy vài ngày đến 1 tuần thì chim sẽ quen thổ, ăn mái và ổn định dần. trong quá trình nuôi cần nhẹ nhàng và theo dõi để có chế độ nuôi hợp lý cho chim mới....
-------------------------------------------------------------------------------------------
Bài 5 - Chế độ nuôi chim thay lông:
Cũng như các loại chim khác, Họa mi bắt đầu thay lông vào tháng 7, tháng 8 âm lịch hằng năm và kéo dài khoảng 1 đến 2 tháng tùy thuộc từng con, thường chim thuần thay nhanh và đồng loạt, còn chim mộc thay chậm và lai rai kéo dài. Trong giai đoanh này cần chú ý vài điểm như sau:
- Tách mái, nuôi đơn lẻ, hạn chế cho hót.
- Chế độ ăn: Cho ăn cám nhạt, giảm bớt độ đạm để trút lông nhanh.
- Chế độ ở: Trùm kín áo lồng chỉ hở chữ A trước cửa lồng; treo trong phòng kín, hạn chế tắm và cho ra ngoài thì lông sẽ trút nhanh và đều.
Thường là Họa mi sẽ thay lần lượt từ lông đầu đến lông cánh rồi đến lông đuôi, khi chim vào giai đoạn mọc lông mới thì nên tăng dần chế độ ăn và năng cho tắm để chim có bộ lông mượt mà đủ chất.
Trong giai đoạn thay lông chim thường yếu và mất lửa vì vậy không rãi dợt và xách đi xa, đợi khi chim khô lông và hồi phục thể lực mới nên mang đi chơi (kể cả chọi và hót)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bài 6 - Trị rận mạt cho hoạ mi
Những người nuôi mi rất hay gặp trường hợp rận mạt xuất hiện trong lồng và trên cơ thể con chim
- Cách phát hiện:
Vào buổi tối khi chim đã ngủ ta lấy đèn pin soi sẽ thấy chúng bò ra ngoài lớp lông của chim. Nếu bị nhiễm nặng thì chúng còn bò cả lên tay ta khi ta xách lồng chim.
- Về nguyên nhân:
Rận mạt được sinh ra do quá trình ta nhốt chim lâu ngày mà thiếu vệ sinh lồng trại, nó tự sinh ra từ phân chim và các chất thải trong lồng
- Về cách khắc phục:
+ chọn ngày trời nắng
+ chuẩn bị 1 cái lồng khác để nhốt tạm từ trưa hôm trước đến sáng hôm sau
+Hòa khoảng 2 nắp chai lavie thuốc povidone vào khay nước tắm. ( thuốc này có màu như cocacola, mua tại hiệu thuốc bất kỳ, giá rẻ, khoảng 5000 đồng/lọ
+ Đuổi chim vào tắm bằng nước đó ( tôi đã làm nhiều và rất an toàn, hiệu quả ).Tắm xong cho ra chiếc lồng mới.
+ cọ rửa lồng cũ thật sạch, giặt sạch áo lồng, phơi khô.
+ Dùng thuốc xịt muỗi phun thât kỹ vào lồng, nhất là các khe lồng nơi bẩn nhất.
+ Trùm trùm áo lồng thật kín để đến tối mở ra hong cho hết mùi, để sáng hôm sau cho chim vào.
Tôi thường chỉ làm vậy 1 đến 2 lần là hết ngay, chúc các bạn thành công.

Trên đây là 1 số kinh nghiệm của bản thân mong muốn chi sẻ đến anh em mới chơi, rất mong nhận được thêm nhiều ý kiến bổ sung của các bác đi trước và các bạn đã nuôi chim lâu năm để anh em cùng trao đổi học tập, nâng cao hiệu quả nuôi và chơi Họa mi, xin trân trọng cảm ơn ...

Có nhiều cây bonsai đẹp được ghép vào thân của một cây khác thuộc loài tương tự. Hầu như việc ghép cây luôn để lại một vết sẹo vĩnh cửu và thường nổi phồng lên làm biến dạng thân cây. Thay vì làm cho đẹp hơn, việc ghép cây với kỹ thuật kém sẽ làm cho cây trông tệ hơn. Thông trắng Nhật Bản (Pinus parviflora) luôn được ghép vào thân cùa thông đen (Pinus thunbergii). Các chỗ ghép luôn được thực hiện ngay bên dưới cành thứ nhất để tận dụng phần vỏ cây đã có sẵn những khe nứt của thông đen. Thường thì cành thứ nhất sẽ được uốn để che chỗ ghép, thế nên phải giữ sao cho cành này khỏe mạnh và thực hiện hoàn hảo chức năng của nó.

<p>Thân cây có rất nhiều hình dạng. Đối với bonsai nội thất, chúng có thể cuộn tròn hoặc uốn ngược ra phía sau một cách đột ngột, ở những cây trồng ngoài trời, chúng thường được uốn theo những dạng cây thông thường. Trong những trường hợp khác, thân cây phải có hình búp măng lớn ở gốc và nhỏ dần khi lên phía trên, và phải được cắt hết các cành để nhường sự phát triển cho cành nằm ở khoảng tầng thứ ba tính từ gốc trở lên. Nó cũng phải được loại bỏ hoàn toàn các sẹo xấu. Đối với việc trồng cây thành nhóm hoặc thành rừng, các thân cầy phải có chiều cao, độ dày đặc, và khoảng trống khác nhau, và đừng để cho các cây gây cản trở cho nhau.

Bonsai sản xuất hàng loạt cũng được uốn bằng dây kim loại như bất cứ bonsai nào khác, và thường được xuất khẩu với dây kim loại vẫn còn quấn vào các cành. Bản thân việc này thì không có vấn đề gì, nhưng chúng ta thường thấy dây kim loại hằn sâu vào cây tạo ra những sẹo xoắn phải mất nhiều năm mới lành. Đôi khi chúng ta có thế thấy bonsai bị dây kim loại ăn sâu vào trong vỏ và không thể loại bỏ. Đừng tin vào chuyện bịa đặt cho rằng việc này được thực hiện để làm cho cây “già đi” theo cách nhân tạo. Đây chỉ là hậu quả của sự bất cẩn chứ không vì nguyên nhân nào khác.

[B]Theo anh Khai, bài thuốc chữa vô sinh này có hiệu quả muộn nhất là trong vòng 4 tháng. Đa số người dùng thuốc của anh một lần là có kết quả, rất ít người đến tới lần thứ hai.[/B]
Với bài thuốc chữa vô sinh nam nữ đã tồn tại hàng chục đời của gia đình truyền lại, anh nông dân Hoàng Văn Khai (SN 1971, trú tại thôn Thượng Lâm, xã Thanh Lâm, huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang) đã giúp nhiều cặp vợ chồng hiếm muộn có được hạnh phúc trọn vẹn. Bài thuốc của anh được lấy từ những cây cỏ trong vườn, chẳng tốn kém mà mang lại hiệu quả thiết thực.
Bài thuốc gia truyền nhiều đời

Tuy không làm nghề thầy thuốc nhưng anh Hoàng Văn Khai lại nổi tiếng trong vùng vì rất “mát tay” với bài thuốc chữa vô sinh hiệu quả. Anh không chỉ chữa cho những cặp vợ chồng hiếm muộn trong vùng mà người ở nơi xa biết tới cũng tìm đến anh nhờ chữa trị.

Ngồi trò chuyện, anh Khai cho biết anh vốn là người Việt gốc Hoa, bố anh là người Trung Quốc sang đây sinh sống một thời gian rồi lấy vợ lập nghiệp ở vùng đất này. Năm anh được khoảng 9 tuổi, bố của anh bỏ vợ con lại để vể nước sinh sống, từ đó đến nay anh không gặp lại ông nữa.

Khi sinh sống ở đây, bố anh Khai đã sử dụng bài thuốc chữa vô sinh gia truyền của người Hoa chữa cho một số người mắc bệnh vô sinh. Khi đó, anh Khai còn nhỏ nên mỗi lần có người đến chữa trị là anh lại được bố sai đi lấy các vị thuốc. Sau đó khi về nước, ông biết chẳng quay lại nữa nên đã chỉ cho người hai người con trai cách dùng bài thuốc này như thế nào. Tuy nhiên, chỉ có anh phát huy được nó một cách hiệu quả nhất và đến anh là đời thứ 7 sử dụng bài thuốc chữa vô sinh này.

Theo anh Khai, bài thuốc chữa vô sinh của anh bao gồm hai loại, một loại để chữa trị cho nam giới mắc bệnh vô sinh do sinh lý yếu hoặc tinh trùng yếu. Một loại để chữa cho nữ giới mắc bệnh vô sinh do bẩm sinh, do viêm nhiễm tử cung, tắc vòi trứng, thấp dạ con hoặc do nạo hút thai nhiều ảnh hưởng đến việc sinh đẻ. Cũng theo anh Khai, nguyên nhân hiếm muộn không chỉ từ phía người phụ nữ mà nhiều khi là ở nam giới. Vì vậy, khi chữa anh cần bắt mạnh và tìm hiểu căn nguyên của cả hai để có cách điều chỉnh phù hợp thì bài thuốc mới đạt được hiệu quả tuyệt đối.

Giúp nhiều cặp vợ chồng hiếm muộn



Anh Khai bắt đầu sử dụng bài thuốc từ năm anh 19 tuổi, từ đó đến nay anh đã chữa cho hàng trăm cặp vợ chồng nên anh cũng chẳng thể nhớ hết được tên họ hay địa chỉ mà anh cũng chẳng bao giờ hỏi. Anh còn nhớ, năm 19 tuổi, trong một dịp tình cờ anh đã sử dụng bài thuốc của bố anh truyền lại.

Năm đó, khi anh đang làm vườn thuê ở huyện Lục Ngạn thì quen với một cặp vợ chồng trẻ cùng làm chung một chỗ với anh. Đôi vợ chồng này cưới nhau đã hơn 4 năm mà chưa có con. Do vậy, hai vợ chồng thường xảy ra lục đục “cơm chẳng lành, canh chẳng ngọt”, người chồng luôn chán nản sinh ra rượu chè cờ bạc. Thấy cảnh đó, anh mạnh dạn đề nghị bốc thuốc giúp họ, thật kỳ diệu là chỉ sau một tháng, người vợ đã mang bầu trong niềm vui sướng tột cùng của cả hai. Đến nay, cả hai đã có được 3 mặt con và vẫn thường xuyên đi lại thăm gia đình anh Khai.


Từ đó, anh tiếp tục chữa trị cho nhiều người đến nhờ anh giúp đỡ vì hiếm muộn. Trong đó có một đôi vợ chồng ở thị trấn Bố Hạ, huyện Yên Thế. Cả hai cưới nhau được 5 năm nhưng con cái chẳng thành được vì vợ bị viêm tử cung. Dù họ đã khám chữa ở bệnh viện nhiều nơi, tốn kém nhiều tiền của mà cũng chẳng ăn thua. Trước áp lực của gia đình bắt phải có được thằng con nối dõi vì người chồng là trưởng họ, cả hai đã tính đến nước ly dị. Cách đây gần 4 năm, được người giới thiệu, họ tìm đến anh với hy vọng ít ỏi. Nhưng may mắn đã mỉm cười, chỉ sau 2 tháng uống thuốc, người vợ có thai và sinh liền một mạch được cả trai lẫn gái.

Rồi cách đây 2 năm, có một cặp vợ chồng ở Hải Dương làm nghề buôn bán vật liệu xây dựng cũng dắt nhau lên đây nhờ anh bốc thuốc. Được biết, kết quả khám ở bệnh viện cho thấy chị vẫn bình thường, còn chồng thì chẳng chịu đi mà toàn đổ tội cho vợ “không biết đẻ”. Anh Khai bèn bắt mạch và nói nguyên nhân là do tinh trùng của người chồng loãng nên khó có con. Anh cắt thuốc cho người chồng, sau khi uống hết được 6 ấm trong vòng 2 tháng thì có kết quả. Đầu năm vừa rồi, hai vợ chồng đưa cháu bé tới nhà anh cảm ơn. Chị vợ còn vui mừng cho biết, từ khi có con, anh chồng bỏ mọi tật xấu mà tu chí làm ăn, cuộc sống gia đình vui vẻ như trước.

Ngay ở trong thôn có vợ chồng anh Nguyễn Văn Tuân (SN 1975) và chị Nguyễn Thị Huế (SN 1978) cũng hiếm muộn, được anh chữa trị hiện đã có hai đứa con lớn đi học. Hoặc anh Nguyễn Văn Hay và chị Nguyễn Thị Tường cũng nhờ vào bài thuốc của anh mà có con. Còn có chuyện người vợ do thời con gái nạo phá thai nhiều nên ảnh hưởng, khi đến đây phải giấu giếm nhờ anh lấy thuốc giùm.

Vị thuốc là cây cỏ trong vườn

Nói về các vị thuốc, anh Khai cho biết: “Vị thuốc trong bài thuốc chữa vô sinh của tôi chẳng cầu kỳ, ra ngay ngoài vườn này cũng có thể kiếm được gần đủ một bài thuốc”. Thuốc của anh dùng hoàn toàn là thuốc tươi, các vị thuốc có quanh năm nên rất dễ kiếm. Rồi anh dẫn chúng tôi ra khu vườn ngay sau nhà và giới thiệu một số loại cây. Chỉ vào một bụi cây lá to có tên gọi là cây củ gai, anh cho biết loại này có tác dụng chữa trị cho chứng vô sinh bẩm sinh, rối loạn kinh nguyệt của người phụ nữ. Một cây khác có tên là cây vối hạt, có tác dụng chữa trị cho những người phụ nữ bị thấp dạ con hay bọ mẩy là vị thuốc chữa sinh lý yếu cho nam giới… Tất cả các loại cây đó mọc ở khắp vườn và xung quanh nhà anh rất nhiều.

Bài thuốc của anh khi chữa cho nam giới thường được ngâm vào rượu, khi uống có tác dụng bổ thận, tráng dương, kích thích tinh hoàn. Những người không uống được rượu thì có thể sắc lấy nước uống. Còn khi chữa trị cho phụ nữ, anh cắt thuốc để sắc. Thuốc dùng cho nam có khoảng 9 vị, nữ thì nhiều hơn chút.

Theo anh Khai, bài thuốc này có hiệu quả muộn nhất là trong vòng 4 tháng. Đa số người dùng thuốc của anh một lần là có kết quả, rất ít người đến tới lần thứ hai. Dù chữa được cho rất nhiều người, nhưng anh hoàn toàn không đòi hỏi vật chất, tùy tâm người cảm ơn và chưa bao giờ anh nhận quá vài trăm nghìn đồng. Theo anh, chữ “phúc” cũng là một vị trong bài thuốc nên anh chẳng dùng nó để làm giàu, “nếu đòi công thì tôi đã chuyển hẳn sang nghề làm thuốc rồi”, anh nói.

Nhận xét về bài thuốc chữa vô sinh của anh Khai, ông Nguyễn Văn Hiệp – phó trưởng thôn xóm Thượng Lâm cho biết: “Anh Khai có bài thuốc chữa trị vô sinh nổi tiếng nhiều năm nay, nhưng anh ấy không hành nghề làm thuốc mà chỉ giúp khi có có người cần nhờ đến. Ngay mấy cặp vợ chồng trong thôn này cũng được anh ấy chữa khỏi. Điều đáng quý là anh chỉ chữa giúp mà không lấy đó làm giàu cho bản thân”.

Nguồn: http://soha.vn/song-khoe/bai-thuoc-tu-ca...155462.htm

Ngộ độc thực phẩm là gì?

Ngộ độc thực phẩm là một căn bệnh hay một tình trạng bệnh mà một người đàn ông hay phụ nữhay thậm chí là một đứa trẻ cũng dễ dàng mắc phải. Nguyên nhân chủ yếu được cho là do ăn hoặc uống các thực phẩm đã bị hỏng hoặc bị ôi thiu. Nếu thực phẩm không được bảo quản trong điều kiện thuận lợi và hợp vệ sinh, nó sẽ tạo cơ hội cho vi khuẩn và các loại vi trùng khác phát triển bên trong thực phẩm. Nếu bạn ăn đồ ăn có vi trùng hay vi khuẩn bên trong thì vi khuẩn có thể đầu độc cơ thể bạn. Nó là một căn bệnh rất nhẹ và có thể dễ dàng chữa trị và cũng có một vài cách chữa trị ngay tại nhà cho những ca ngộ độc thực phẩm nhẹ. Đôi khi đồ ăn đã bị hỏng nặng có thể gây ra nhiều vấn đề trong dạ dày của bạn và ruột, từ đó gây ra những bệnh nặng hơn cần phải kiểm tra bằng các phương pháp y học ngay. Người ta đã tiết lộ rằng cứ một người trong số 6 người bị ốmsau khi ăn phải thực phẩm đã bị hỏng. Vi khuẩn hay các vi trùng sẽ hoạt động trong dạ dày của bạn để làm cho bạn bị nhiễm độc với hiện tượng tiêu chảy và nôn mửa, 2 triệu chứng chủ yếu của ngộ độc thực phẩm. Bạn cũng có thể bị ngộ độc thực phẩm từ các chất hóa học nhưng điều này thực sự hiếm.



Nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm

Một người bị ngộ độc thực phẩm bất kể khi nào họ uống nước hay ăn đồ ăn đã bị hỏng. Ngộ độc thực phẩm có thể xảy ra ở bất kì gian đoạn nuôi trồng hay thu hoạch thực phẩm. Nó có thể xảy ra trong thời gian trồng hay thu hoạch hay chế biến hoặc trong thời gian lưu trữ thực phẩm. Thực phẩm bị hỏng nếu chúng bị để mở và chế biến trong điều kiện mất vệ sinh. Vi khuẩn, virus và vật kí sinh là những sinh vật làm cho thực phẩm bị nhiễm độc, từ đó gây ra tình trạng ngộ độc thực phẩm nhẹ đến ngộ độc nặng.

* Vi khuẩn: Có nhiều vi khuẩn có thể gây ra ngộ độc thực phẩm thông qua các chất độc mà chúng sản sinh ra hoặc qua con đường trực tiếp. Loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm phổ biến nhất đó là: E.coli, Salmonella, Clostridium perfringens và Shigella. Một số thực phẩm có thể dễ dàng bị hỏng do vi khuẩn đó là: trứng, các sản phẩm từ bơ, sữa trứng, cá, thịt sống, thịt đã qua chế biến, bánh kem và nước bị nhiễm bẩn.

* Vật ký sinh: Có những sinh vật nhận sự che chở và nuôi dưỡng từ các sinh vật sống khác. Chúng phụ thuộc vào sinh vật chủ để tồn tại. Một số vật ký sinh trên thực phẩm phổ biến nhất đó là giun tròn, sán dây và động vật nguyên sinh.

* Virus: Có một số loại virus có thể gây ra ngộ độc thực phẩm như norovirsues. Chúng tác động lên thịt sống hay thịt chưa nấu chín và các sản phẩm khác, đồng thời chúng cũng nhiễm khuẩn cho các loài giáp xác.

* Chất gây dị ứng: Có một vài chất gây dị ứng thực phẩm có thể gây ra phản ứng bất thường đối với thực phẩm thông qua hệ miễn dịch của cơ thể. Một số thực phẩm như sữa, trứng, pho mát, hải sản hay nấm có thể gây ra dị ứng ở con người.

* Chất độc và các chất gây ô nhiễm thực phẩm: Có một số chật độc thực phẩm hay chất độc hóa học có thể làm cho thực phẩm bị nhiễm khuẩn.

* Nấm và nấm mũ độc: Có nhiều loại nấm và nấm có mũ có thể gây ra ngộ độc muscarine có khả năng tấn công hệ thần kinh, thậm chí nó có thể gây ra chứng tê liệt một phần hoặc toàn phần trong một số trường hợp nặng.

* Thuốc trừ sâu: Có nhiều chất độc được tìm thấy trong các loại thuốc trừ sâu được phun lên hoa quả và rau củ. Chúng cũng dễ dàng gây ra ngộ độc thực phẩm ở con người. Điều quan trọng là phải rửa sạch tất cả thực phẩm và rau củ một cách kĩ lưỡng trước khi ăn để ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm do thuốc trừ sâu.

* Các loài giáp xác: Một số động vật giáp xác phổ biến nhất như tôm, con trai, hàu, ngao và sò có thể gây ra ngộ độc ở con người khi chúng không được làm sạch và chế biến đúng cách. Những loài động vật giáp xác nay tiết ra chất độc saxitoxin có khả năng gây ra ngộ độc thực phẩm.

Một số nguyên nhân khác gây ra ngộ độc thực phẩm:

* Các loại quả mọng và hoa

* Chì và axit được sử dụng trong đồ gốm

* Chất hóa học catmi có trong thùng hàng chứa thực phẩm

* Các loại củ chưa chín

* Chứng ngộ độc thịt

Các dấu hiệu và triệu chứng của ngộ độc thực phẩm

Các triệu chứng ngộ độc thực phẩm phụ thuộc vào loại chất gây nhiễm khuẩn mà gây ra ngộ độc thực phẩm và hàm lượng thực phẩm bị nhiễm khuẩn mà người đó ăn. Các dấu hiệu và triệu chứng có thể phát triển chậm ở con người hoặc thậm chí sau một giờ hay trong vòng nửa ngày hoặc trong một số trường hợp nó có thể xảy ra sau vài ngày. Cũng có một số triệu chứng ngộ độc thực phẩm chỉ bộc lộ sau vài tuần.

Một số triệu chứng ngộ độc thực phẩm phổ biến nhất là:

* Buồn nôn

* Nôn mửa

* Tiêu chảy

* Mất nước

* Đau bụng nhẹ

* Sốt và đau đầu

* Đau mặt và ngứa

* Có máu trong phân

Một số triệu chứng mà bạn có thể trải qua do ăn các loại động vật giáp xác là:

* Cảm thấy lúc nóng lúc lạnh

* Đau đầu và ngứa ngay

* Phát ban và đau nhức

* Đau do sức ép từ các cơ quan như dạ dày và ruột

Một số triệu chứng mà bạn có thể gặp phải do ngộ độc thực phẩm từ nấm:

* Miệng sủi bọt

* Chảy nhiều nước dãi

* Mồ hôi

* Hôn mê và chóng mặt

* Co giật

Triệu chứng do virus

Một số triệu chứng phổ biến do virus tấn công các thực phẩm bị nhiễm khuẩn:

* Sốt nhẹ

* Buồn nôn

* Đau bụng

* Nôn mửa

* Tiêu chảy

* Đau dạ dày

* Cảm giác mệt mỏi

* Ăn không ngon miệng

* Vàng mắt và vàng da

Triệu chứng do vi khuẩn

* Tiêu chảy

* Đau các khớp

* Đau cơ

* Co thắt bụng

* Tiêu chảy ra máu

* Đi ngoài liên tục

* Mắt bị nhòe

* Viêm màng não

* Toàn bộ cơ thể ốm yếu

* Sốt

Triệu chứng của ngộ độc thực phẩm do vật ký sinh

* Tiêu chảy

* Đau mắt và đau đầu

* Mắt bị nhòe

* Bị sụt cân

* Ăn không ngon miệng

* Đau dạ dày

* Mệt mỏi

Khi nào bạn cần sự chăm sóc y tế?

Rất quan trọng để tìm kiếm sự giúp đỡ từ một thầy thuốc hay bác sĩ nếu:

* Buồn nôn, nôn mửa, sốt hay tiêu chảy kéo dài 2 đến 3 ngày

* Nếu nó ảnh hưởng đến một đứa trẻ dưới 3 tuổi.

* Các thành viên khác trong gia đình ăn cùng đồ ăn và cũng bị ốm.

* Không thể rời xa chất lỏng.

* Tình hình không cải thiện ngay cả sau khi đã uống nhiều nước trong 2 đến 3 ngày

* Không thể uống các loại thuốc đã được kê đơn do nôn mửa

* Người bệnh đang mang thai

Nếu bạn đang có các triệu chứng nôn mửa nhẹ, sốt hay tiêu chảy thì bạn có thể thử một số cách chữa trị tại nhà phổ biến để chống chọi với tình trạng ngộ độc thực phẩm.

1. Dành thời gian nghỉ ngơi

Nghỉ ngơi là điều cần thiết nhất khi bị ngộ độc thực phẩm vì cơ thể sẽ không còn đủ sức để làm việc. Những triệu chứng khó chịu của căn bệnh này sẽ khiến bạn luôn cảm thấy mệt mỏi, thậm chí có thể bị kiệt sức. Cần nghỉ ngơi càng nhiều càng tốt để cơ thể có đủ nguồn năng lượng phục hồisức khỏe trở lại.

2. Không uống các loại thuốc trị tiêu chảy dạng không kê đơn mà chưa tham khảo ý kiếncủa bác sĩ

Bạn nên hiểu rằng, cơ thể của mình đang phải cố gắng để thải hết những chất độc đang tấn công chúng. Vì vậy, đừng nên can thiệp vào quá trình tự chữa bệnh tự nhiên trong cơ thể. Nếu mức độ ngộ độc tương đối nặng, bạn cần đến khám tại các cơ sở y tế. Bác sĩ điều trị sẽ quyết định loại thuốc mà bạn nên dùng, tùy thuộc vào dạng ngộ độc thực phẩm mà bạn đang mắc phải.



3. Cho phép bao tử được nghỉ ngơi

Tránh ăn quá nhiều hoặc ăn những loại thức ăn quá đặc. Dù cho nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm là loại vi khuẩn hay độc tố gì thì cơ thể cũng cần có một quá trình nhất định để phục hồi trở lại. Cách tốt nhất là bạn không nên ăn quá nhiều trong ngày đầu tiên và ngày thứ hai kể từ khi bị ngộ độc thực phẩm. Nên dùng những món ăn lỏng như súp hoặc canh. Bên cạnh đó, sau khi bị buồn nôn hoặc tiêu chảy, bạn nên đợi vài tiếng sau mới tiêu thụ thức ăn trở lại.

4. Đảm bảo cho cơ thể luôn có đủ nước

Để phòng tránh tình trạng mất nước nghiêm trọng, bạn cần chú ý bổ sung kịp thời lượng chất lỏng đã bị mất. Ngoài nước, bạn có thể ưống những loại đồ uống có chứa các chất điện giải như nước dừa.

5. Uống những loại dung dịch giúp bù nước

Có rất nhiều loại bột chứa các chất điện giải dùng để pha vào nước mà bạn có thể lựa chọn tại tiệm thuốc tây. Chúng giúp thay thế những khoáng chất và chất dinh dưỡng mà cơ thể bị mất trong quá trình bạn bị ngộ độc thực phẩm như nôn hay tiêu chảy.

6. Ăn những món nhạt

Một khi đã có cảm giác đói và các cơn buồn nôn dịu hẳn, bạn nên bắt đầu ăn những thứ đơn giản và nhạt như chuối, cháo, bánh quy hay bánh mì. Những món ăn này sẽ giúp làm dịu bao tử, giảm bớt các cơn đau bụng và không gây khó chịu khiến bạn tiếp tục bị nôn hay ói mửa.

7. Làm dịu bao tử với mật ong và gừng

Khả năng kháng khuẩn của mật ong giúp kiểm soát tốt lượng dịch vị trong dạ dày. Trong khi đó, gừng lại có công dụng xoa dịu các cơn đau bao tử và khắc phục hiệu quả chứng khó tiêu.

Chào các cao thủ trên diễn đàn! Hoạ mi nhà em bị đau họng khoảng 5 ngày rồi mà không biết lý do có ae nào biết cách chữa bệnh này chỉ giáo dùm em! Bây giờ nó cố gắng hót lắm mà không lên tiếng nhìn tội lắm! Xin thanks ae nhiệt tình

Lồng thổ mi sưu tập cả nhà coi. Nhà cháu chỉ có lồng thổ thôi