02-26-2012, 08:56 PM
Ðề: Công Thức làm cám Chim Chào Mào của cadn
sáng nay chủ nhật, ngày 26/2. Ấp ủ làm cám theo công thức của bạn CAND lâu rồi nay quyết định làm, viết nguyên liệu vào tờ giấy nhờ Mẹ đi chợ giúp về lúc 8.30; về tới nhà hì hục làm tới 10.30 xong gần 2kg cám, sấy bằng chảo gang, bếp củi màu cám đẹp, dậy mùi ngậy y như cái mùi bánh trứng. của mình có thêm ít ớt say nhỏ. Nói chung cũng dễ làm mỗi tội khi rửa đồ dùng thì nhiều quá. Nào: Đũa, muỗng, cối, chày, máy say sinh tố, tô, chậu....Cũng mệt nhưng vui. khi chín đổ ra cái mâm có lót báo vì mẹ mình bảo là phải để nguội ko thì cám sẽ bốc hơi thành nước đọng trên nắp hộp nếu cho vào hộp ngay. mình hiện có 3 chú chim chào mào 2 chú vừa xong lông, 1 chú bổi mình thay luôn theo tỷ lệ 1/2 cán cũ+ 1/2 cám mới. Kèm theo 1 ống nước mới có thuốc becborin để phòng đi tào tháo. mới đầu cho cám 2 chú CM mới thay lông đứng nhìn rồi cũng ăn, nhưng ăn ít, mình vẫn kiên trì theo. lời kết thank CAND, thank all
sáng nay chủ nhật, ngày 26/2. Ấp ủ làm cám theo công thức của bạn CAND lâu rồi nay quyết định làm, viết nguyên liệu vào tờ giấy nhờ Mẹ đi chợ giúp về lúc 8.30; về tới nhà hì hục làm tới 10.30 xong gần 2kg cám, sấy bằng chảo gang, bếp củi màu cám đẹp, dậy mùi ngậy y như cái mùi bánh trứng. của mình có thêm ít ớt say nhỏ. Nói chung cũng dễ làm mỗi tội khi rửa đồ dùng thì nhiều quá. Nào: Đũa, muỗng, cối, chày, máy say sinh tố, tô, chậu....Cũng mệt nhưng vui. khi chín đổ ra cái mâm có lót báo vì mẹ mình bảo là phải để nguội ko thì cám sẽ bốc hơi thành nước đọng trên nắp hộp nếu cho vào hộp ngay. mình hiện có 3 chú chim chào mào 2 chú vừa xong lông, 1 chú bổi mình thay luôn theo tỷ lệ 1/2 cán cũ+ 1/2 cám mới. Kèm theo 1 ống nước mới có thuốc becborin để phòng đi tào tháo. mới đầu cho cám 2 chú CM mới thay lông đứng nhìn rồi cũng ăn, nhưng ăn ít, mình vẫn kiên trì theo. lời kết thank CAND, thank all