08-24-2013, 08:24 AM
Ðề: Làm cám mi hót thế này có ổn
Cám của em làm khác tí xin ae cho ý kiến:Nguyên liệu:
1. Cám gà C28A (Con cò): 500 g;
2. Tôm sú: 100g;
3. Trứng gà: 05 quả;
4. Trứng vịt lộn: 02 quả;
5. Mật ong: 20ml.
Cách làm:
Tôm rửa sạch bỏ vào khay, trứng gà, trứng vịt đổ nước để luộc (em dùng nồi cơm điện).
Khi tất cả đã chín tôm để nguyên con, trứng vịt, trứng gà bóc vỏ. Trứng gà lấy 04 lòng đỏ, 01 quả trứng gà lấy cả lòng trắng. Tất cả cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp ra khay, cho cám C28A vào máy xay cho nhuyễn. Đảo trộn đều hỗn hợp+cám để 15 - 25 phút cho ngấm.
Cho vào máy đùn hạt (Máy xay thịt, cua thay mặt bích 2.5mm) Mật ong pha nước đun sôi để nguội mỗi muôi hỗn hợp đổ vào hộc đùn đổ một thìa nước mật ong (Vừa để dễ đùn hạt vừa cho cám có vị ngọt). Trời nắng thì phơi trên mâm nhôm cho khô; Trời mưa thì sấy nhỏ lửa trên bếp (Mua 01 mâm nhôm dùng riêng để cấm vợ con có ý kiến).
Em cho Chào Mào, Chòe Than ăn cùng: Lông lá khỏi chê hót hét tốt; Đầu ra khô, đẹp. Mỗi tội Mi hơi kém lửa không biết do chất lượng cám hay do bị xổng bẫy lại nên kém. Xin ae cho ý kiến!
Cám của em làm khác tí xin ae cho ý kiến:Nguyên liệu:
1. Cám gà C28A (Con cò): 500 g;
2. Tôm sú: 100g;
3. Trứng gà: 05 quả;
4. Trứng vịt lộn: 02 quả;
5. Mật ong: 20ml.
Cách làm:
Tôm rửa sạch bỏ vào khay, trứng gà, trứng vịt đổ nước để luộc (em dùng nồi cơm điện).
Khi tất cả đã chín tôm để nguyên con, trứng vịt, trứng gà bóc vỏ. Trứng gà lấy 04 lòng đỏ, 01 quả trứng gà lấy cả lòng trắng. Tất cả cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp ra khay, cho cám C28A vào máy xay cho nhuyễn. Đảo trộn đều hỗn hợp+cám để 15 - 25 phút cho ngấm.
Cho vào máy đùn hạt (Máy xay thịt, cua thay mặt bích 2.5mm) Mật ong pha nước đun sôi để nguội mỗi muôi hỗn hợp đổ vào hộc đùn đổ một thìa nước mật ong (Vừa để dễ đùn hạt vừa cho cám có vị ngọt). Trời nắng thì phơi trên mâm nhôm cho khô; Trời mưa thì sấy nhỏ lửa trên bếp (Mua 01 mâm nhôm dùng riêng để cấm vợ con có ý kiến).
Em cho Chào Mào, Chòe Than ăn cùng: Lông lá khỏi chê hót hét tốt; Đầu ra khô, đẹp. Mỗi tội Mi hơi kém lửa không biết do chất lượng cám hay do bị xổng bẫy lại nên kém. Xin ae cho ý kiến!