03-03-2013, 08:33 AM
Ðề: Công Thức Cám Chào Mào Chuẩn
Cám dùng từ tháng 02 đến tháng 08 (dương lịch)
- Bột Ngô : 500g (có thể dùng bằng cám ba vì)
- Đỗ xanh (có vỏ) : 500g
- Đỗ tương : 300g
- Gạo lứt đỏ : 400g (có thể dùng gạo thường)
- Vừng (vàng) : 250g
- Tôm tươi : 400g (Loại tôm nước ngọt hay còn gọi là tép gạo )
- Đường vàng : 40g
- Cà rốt : 500g [FONT="][URL="http://picachuvn.xtgem.com/"]game pikachu[/URL][/FONT]
- Bột canh : 20g (Có thể thay bằng 10g muối trắng)
- Trứng gà : 40 quả (Chỉ lấy lòng đỏ )
Em định sẽ làm cám cho mấy chú chào mào nhà em theo thế này. Vì em cũng có đọc bài của anh Đại Linh rồi. Nhưng nếu em không không có lò vi sóng hay các loại khác để sấy khô và máy đùn bột thì em có thể làm tương tự như cách trên (ra thành 1 loại hỗn hợp) rồi em trộn đều với 1 bì cám ba vì và phơi nắng được không a?
Cám dùng từ tháng 02 đến tháng 08 (dương lịch)
- Bột Ngô : 500g (có thể dùng bằng cám ba vì)
- Đỗ xanh (có vỏ) : 500g
- Đỗ tương : 300g
- Gạo lứt đỏ : 400g (có thể dùng gạo thường)
- Vừng (vàng) : 250g
- Tôm tươi : 400g (Loại tôm nước ngọt hay còn gọi là tép gạo )
- Đường vàng : 40g
- Cà rốt : 500g [FONT="][URL="http://picachuvn.xtgem.com/"]game pikachu[/URL][/FONT]
- Bột canh : 20g (Có thể thay bằng 10g muối trắng)
- Trứng gà : 40 quả (Chỉ lấy lòng đỏ )
Em định sẽ làm cám cho mấy chú chào mào nhà em theo thế này. Vì em cũng có đọc bài của anh Đại Linh rồi. Nhưng nếu em không không có lò vi sóng hay các loại khác để sấy khô và máy đùn bột thì em có thể làm tương tự như cách trên (ra thành 1 loại hỗn hợp) rồi em trộn đều với 1 bì cám ba vì và phơi nắng được không a?

