Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

Thảo luận trong 'Gà cảnh- Gà chọi - Chim nước' bắt đầu bởi phoenix108, 21/12/10.

  1. phoenix108

    phoenix108 Administrator

    Tham gia ngày:
    25/10/10
    Bài viết:
    972
    Được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    38
    Nghề nghiệp:
    pharmacien
    Nơi ở:
    VietNam
    TTCN - Vào Internet, gõ “Đông Tảo”, phần lớn kết quả cho thấy từ “gà” gắn trước địa danh này. Gà Đông Tảo thuộc danh sách các giống gia cầm quí hiếm của VN hiện đang được bảo tồn nguồn gen.

    Ngay ở làng Đông Tảo thuộc huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên, cách Hà Nội 40km, gà Đông Tảo thuần chủng hiện không có nhiều. Trưởng thôn Lưu Chí Cường ước tính cả thôn cũng chỉ có trên 300 con. Năm 1992, trên vùng đất trù phú, màu mỡ ven sông Hồng, không xa nơi diễn ra câu chuyện tình Tiên Dung - Chử Đồng Tử, giống gà Đông Tảo chỉ còn một con trống và bốn con mái thuần chủng!

    “Cỗ gà” quí hiếm còn sót lại ngày ấy là của gia đình cụ Nguyễn Trọng Dốc, người được tôn vinh là “vua gà”. Khi người của Trung tâm Nghiên cứu gia cầm về tìm hiểu mới phát hiện những con gà thuần chủng cuối cùng này.

    Đến nay, gà Đông Tảo đang được giữ giống bằng nhiều phương cách, nhất là qua chương trình “Bảo tồn quĩ gen vật nuôi” do Nhà nước hỗ trợ kinh phí, lúc đầu từ 5-6 triệu đồng để nuôi 40-50 con, đến năm 1994 nâng lên 10-15 triệu đồng để nuôi giữ 100-150 con. Từ đó gà thuần chủng đã nhân ra hàng chục nghìn con/năm, cung cấp cho một số địa phương ngoài tỉnh như Hải Dương, Hà Nội, Bắc Ninh, TP.HCM, Lạng Sơn… để lai tạo với gà địa phương tạo ra gà thịt thương phẩm tăng trọng nhanh, giá trị kinh tế cao.

    Cụ Dốc đã qui tiên. Ngày cụ còn sống, thuở phải đi sơ tán vì chiến tranh phá hoại của Mỹ, đồ vật cụ mang theo chỉ là chiếc máy khâu (vì gia đình làm nghề may mặc) và đôi gà Đông Tảo. Trong số chín người con của cụ Dốc, nay chỉ có anh con út Nguyễn Trọng Tích đặt tâm nguyện giữ gìn giống gà của làng, bằng cách ký hợp đồng bảo tồn vốn gen gà Đông Tảo với Viện Chăn nuôi quốc gia. Anh “say” gà chẳng kém gì cha, dù giống như phần đông anh em trong nhà, anh Tích cũng đã từng kéo cả gia đình lên Hà Nội kiếm sống.

    Anh Tích từng đổi cả chiếc xe đạp Mifa tài sản của gia đình để lấy một “cỗ gà”. Cậu con trai Nguyễn Thành Luân, năm nay học lớp 12 và sẽ thi vào khoa chăn nuôi của ĐH Nông nghiệp, là niềm hi vọng của anh Tích để tương lai sẽ thay anh tiếp tục bảo tồn giống gà Đông Tảo.

    Nếu như giống gà Hồ cũng rất nổi tiếng của vùng Thuận Thành, Bắc Ninh nhẹ cân, nhỏ mình thì gà Đông Tảo vóc dáng to nặng, mã rất đẹp, có thể đạt 4-5kg là chuyện thường. Tài liệu nghiên cứu cao học của chị Nguyễn Thị Hòa (ĐH Sư phạm Hà Nội) viết về một đặc điểm nhận dạng riêng biệt của gà Đông Tảo chính là đôi chân: “Chân có dạng vảy thịt (chứ không phải vảy xương như gà Hồ). Khi còn bé chân phát triển bình thường, càng lớn đôi chân càng phình to. Đến khi ngừng phát triển, đôi chân trở nên xù xì và rất to như “đôi tay trẻ con”, đỏ ửng, bước đi lặc lè.

    Với thân hình ngộ nghĩnh đó, nhiều vùng, nhất là Hà Nội, rộ lên phong trào nuôi gà Đông Tảo làm cảnh”. Gà Đông Tảo không chỉ có giá trị chăn nuôi đơn thuần mà còn để làm cảnh và đặc biệt là để phối gen, lai ghép với các giống gà khác, đem lại giá trị kinh tế cao hơn. Khi dịch cúm gà phát tán hơn một năm trở lại đây, việc bảo vệ đàn gà cũng khó khăn vô cùng, nhất là với gia đình anh Tích, hiện đang nuôi giữ 120 con để gây nguồn gen cho Viện Chăn nuôi.

    Những ngày này anh Tích hạn chế tiếp khách đến nhà và dù có đến 600m2 đất để thả gà, nay gia đình anh phải nhốt chúng lại; từng con được chăm sóc cẩn thận, tiêm văcxin phòng dịch, rắc vôi bột quanh khu nuôi, cả đàn thường xuyên được sưởi ấm.

    Anh Tích cho biết: “Năm ngoái trong làng dù có gà chết vì dịch cúm nhưng riêng gà Đông Tảo thì đã vượt qua sự nguy hiểm rình rập. Một kinh nghiệm bảo vệ gà khỏi dịch cúm đã được thực hiện thành công từ năm ngoái nay vẫn được áp dụng là không cho gà sinh sản vào thời điểm có dịch. Có vậy sức đề kháng của gà trở nên tốt hơn, nhất là lại trong mùa giá rét”.

    BÙI DŨNG - TRỌNG PHÚ
    Việt Báo (Theo_TuoiTre)

    Gà to Đông Tảo,
    Nhãn lồng Hưng Yên".

    Còn gọi là gà Đông Cảo, một giống gà quý của quê hương chiếu Chèo. Giống gà này đã có từ lâu lắm, nghe đâu là thứ gà tiến vua vì hình dáng kỳ lạ và mùi vị thơm ngon.

    Về Hưng Yên, mới thấy tận mắt những con gà đồ sộ, kềnh càng. Cả một sân cứ đi ra vào mấy chú trống tơ oai vệ, lạch bạch với đôi chân quá khổ. Những con gà này dễ đến dăm sáu cân.

    Những con gà như thế nhắc tôi nhớ đến lời của Tả Quân Lê Văn Duyệt nói rằng gà có năm cái Đức: 文 武 勇 義 信 Văn, Vũ, Dũng, Nghĩa, Tín. Thật vậy những con gà trống Đông Cảo bệ vệ uy nghi đầy vẻ kính lễ của quan văn, oai hùng dũng lược của quan võ, gồm đủ tín nghĩa trên đời.

    Hồi năm 1990, cha tôi đưa tôi về Khoái Châu thăm một người quen, được khoản đãi thứ thịt thơm ngon ấy. Trong bữa, ấn tượng nhất ngoài món xào lăn với ớt chỉ thiên là món thịt nấu đông với những miếng da dày mà giòn kỳ lạ. Tôi còn nhớ cha tôi không biết uống rượu mà hôm đó cũng làm được ba chén như những tay sành rượu vậy.

    Khoái Châu là nơi ông nội tôi dạy học ngày xưa, và cũng là nơi tôi còn dạt dào kỷ niệm như thế khi nghĩ về nó.

    Nguyễn Hạnh

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]


    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    THÂN MẾN ( XIN MỜI CÁC BẠN NUÔI CHƠI )
     

  2. trankhiem

    trankhiem Đang Nghỉ Mát

    Tham gia ngày:
    27/10/11
    Bài viết:
    44
    Được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

    rổ rá cặp gà này ai biết bao nhiu ko? thấy ngộ ngộ, tính mua 1 cặp chơi :D
     
  3. tuhangcua

    tuhangcua Thành Viên

    Tham gia ngày:
    16/11/11
    Bài viết:
    320
    Được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Ðề: Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

    gà con thì chắc cũng bằng 1 em bổi trung mang :D .
     
  4. connhangheo

    connhangheo Thành viên Mới

    Tham gia ngày:
    10/8/11
    Bài viết:
    0
    Được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Nơi ở:
    Đông Anh - Hà Nội
    Ðề: Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

    haha :)) bác em đấy năm ngoái bác cho nhà em 5 con gà hay lắm
     
  5. connhangheo

    connhangheo Thành viên Mới

    Tham gia ngày:
    10/8/11
    Bài viết:
    0
    Được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Nơi ở:
    Đông Anh - Hà Nội
    Ðề: Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

    tầm Vài chục triệu thôi bác Ợ 50 kí tự dài quá !!!!!!!!!!!!!!!!!
     
  6. trankhiem

    trankhiem Đang Nghỉ Mát

    Tham gia ngày:
    27/10/11
    Bài viết:
    44
    Được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

    phải o pa. con gà này mà vài chục triệu 1 cặp?:-? nó còn mắc hơn con đà diểu a?
     
  7. CIA

    CIA Thành viên Mới

    Tham gia ngày:
    24/9/10
    Bài viết:
    666
    Được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

    Chú Thụy ơi dù sao cũng cảm ơn chú sưu tầm, nhà cháu cách chỗ này khoảng 20km, bên đó nhiều cây cảnh thi thoảng cháu cũng ghé qua xem cây, gà này còn đầy chú ơi, không phải còn 1 trống với 4 mái vào năm 92 như báo lá cải đâu chú ạh. Vả lại hiện nay không những Đông Tảo mà những vùng lân cận cũng đầy chú ơi, giống gà này chân to, cân nặng, đánh nhau không giỏi vì nó quá nặng không linh hoạt, nhưng rất máu chiến và lì đòn ( không làm gà chọi đc ). Cháu thi thoảng vẫn mua về chén đó làm gì có giá vài chai với 50 chai như mấy cụ kia chém :).
     
  8. thosan

    thosan Thành viên Mới

    Tham gia ngày:
    23/10/10
    Bài viết:
    28
    Được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

    mấy bác này không biết thế nào là Gà
    Đông cảo rùi. anh ếch ơi nhà mổ gà đã từng mổ gà Đông Cảo nòi chưa???:)):)):)) Gà này không dễ mua đâu, vừa tối qua đi bắt 1 em 4.7 ký, gà dặn người quen từ trước mới có đó. Gà chuẩn bán theo con chứ không theo kg. hum qua bất con đó chủ nhà lấy 2 triệu. em sẽ up hình co ae xem sau nha...Hãy biết quý trọng những thứ tổ tiên cha ông ta truyền lại...Gà Đông Tảo rất ngon....:-bd:-bd:-bd
     
  9. CIA

    CIA Thành viên Mới

    Tham gia ngày:
    24/9/10
    Bài viết:
    666
    Được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

    Thì ông cha để lại thì phải dùng thôi, tết mà em nó mào tim tím gọi anh nhé :))________dăm chén là đc rồi em ạh, dù sao cũng cảm ơn ông cha ta đã giữ lại cho đời sau giống gà to và lắm thịt này, ngon nhất là cặp chân, to như chân gà công nghiệp còn gọi bằng...cụ :).
     
  10. _Heartless

    _Heartless Thành viên Mới

    Tham gia ngày:
    29/8/11
    Bài viết:
    240
    Được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

    Mình định bắt mấy cặp về nuôi. Ai biết thông tin gì về nơi cung cấp giống ở trong khu vực miền Đông nam bộ làm ơn cho mình biết sdt và địa chỉ của chủ cơ sở được ko
    Cảm ơn rất nhiều
     
  11. Manh.s2.hue

    Manh.s2.hue Thành viên Mới

    Tham gia ngày:
    15/7/12
    Bài viết:
    22
    Được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

    Gà Đông Tảo nhà em bán đấy các bác giá không đắt như mấy bác nói đâu bán theo kân mà.nhà em có kả 1 trang trại bác nào thích thì wa chơi. Ưng thì bắt nuôi chơi.hì
    <------ Bổ sung bài viết ------->
    vài chục triệu chắc nhà em chẳng bán đc cho ai.he
     
  12. connhangheo

    connhangheo Thành viên Mới

    Tham gia ngày:
    10/8/11
    Bài viết:
    0
    Được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Nơi ở:
    Đông Anh - Hà Nội
    Ðề: Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

    Bác qua nhà bác Tích đi gà giống chuẩn men 1 đôi hỏi xem bao nhiêu ạ :)) bác em đấy
     
  13. Hưng Gà Chọi

    Hưng Gà Chọi Thành Viên Tích Cực

    Tham gia ngày:
    3/2/12
    Bài viết:
    2,455
    Được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    38
    Nơi ở:
    Thường Tín, Hà Nội
    Ðề: Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

    Quê mình toàn gọi là Gà Đông Cảo, Gà Đông Cảo có nguồn gốc từ xã Đông Tảo/Khoái Châu; cach nhà mình có mỗi con sông hồng to vật vã. Nghe đồn một quả trứng có giá 60-100k tùy từng thời điểm.
     
  14. mr.cuti

    mr.cuti Thành viên Mới

    Tham gia ngày:
    5/4/12
    Bài viết:
    0
    Được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    0
    Ðề: Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

    giá hiện tại là 250k/kg.con gà mới nở 300k.quả trứng gần 100k.em vừa về Đông Tảo lấy quất,chủ nhà thịt gà này ăn.toàn thịt chắc.không chê được;;)
     
  15. Hưng Gà Chọi

    Hưng Gà Chọi Thành Viên Tích Cực

    Tham gia ngày:
    3/2/12
    Bài viết:
    2,455
    Được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    38
    Nơi ở:
    Thường Tín, Hà Nội
    Ðề: Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

    Thế bác có được gặm cái chân nào ko? nhấm rượu với chân gà này thú vị lắm ^^. Lần gần nhất mình được gặm cái chân gà này cách đây đã 2 năm, chân to gần bằng chai vodka hn loại nhỏ:D
     
  16. Tienmi

    Tienmi Thành Viên Tích Cực

    Tham gia ngày:
    10/5/11
    Bài viết:
    156
    Được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    36
    Ðề: Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

    đợt ra sao k nói.cũng có nhiều mà .. < F2.. F3 thôi, ăn ngon rồi> anh có số ông chủ trại gà đông tảo , nằm ngay Xuân quan . k phải xuống tận đông tảo đâu .. gà này ăn thì khỏi bàn . cn anh về quê anh qua ấy số rồi alo em nhé
     
  17. eddy87

    eddy87 Thành Viên Tích Cực

    Tham gia ngày:
    29/4/12
    Bài viết:
    543
    Được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    38
    Nghề nghiệp:
    28
    Nơi ở:
    Hoa Quả Sơn
    Ðề: Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

    mấy con trống trong hình chắc cũng phải chục triệu ^_^ .ông gần nhà mua 1 con ko đẹp đc như mấy em này 8tr
     
  18. Hưng Gà Chọi

    Hưng Gà Chọi Thành Viên Tích Cực

    Tham gia ngày:
    3/2/12
    Bài viết:
    2,455
    Được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    38
    Nơi ở:
    Thường Tín, Hà Nội
    Ðề: Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

    Những con đẹp người ta để chơi cảnh giá mắc lắm; con đắt nhất mà mình được biết có giá 80 triệu (mình cũng ko được nhìn con gà này)
     
  19. Roit

    Roit Vịt Con

    Tham gia ngày:
    15/11/11
    Bài viết:
    3,279
    Được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    0
    Nghề nghiệp:
    IT
    Nơi ở:
    HCM
    Ðề: Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

    Có Báo đăng cặp này đúng chuẩn là khoảng 70tr/cặp á. Chân to cỡ gói mèo
     
  20. Hưng Gà Chọi

    Hưng Gà Chọi Thành Viên Tích Cực

    Tham gia ngày:
    3/2/12
    Bài viết:
    2,455
    Được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    38
    Nơi ở:
    Thường Tín, Hà Nội
    Ðề: Gà Đông Tảo ...giống gia cầm quí hiếm của VN

    Gà chuẩn (thuần chủng) khó mua lắm, bây giờ lai/cải tạo giống nhiều rồi. Muốn mua con thuần chủng chắc chỉ nhờ người thân ở vùng đó mua cho thôi; nhưng chưa chắc con thuần chủng đã là con to/đẹp.
     

Nếu chưa có nick trên chimcanhviet.vn thì dùng nick facebook bình luận nhé