nguyên liệu và cách làm cám cho hút mật

Mấy bác cho em moi topic lên tí nữa ạ.nếu dùng chuối tươi bóp vào cám phơi nó có khô đâu mà khô thì chỉ khô mình cám vì em hay phơi chuối để ăn đó nó cứ dẻo dẻo chứ không giòn như bánh quy được.vậy mình thay bằng chuối sấy đóng gói ngoài chợ nó có đủ chất như chuối tươi không nhỉ.cả lượng mật tiềm ẩn trong đó nữa

 

sấy cách thủy tức là bạn lấy một nồi nước để lên bếp, sau đó đậy nồi nước bằng cái mâm sau dó rải cám lên cái mâm đó dun nước sôi lên mình dùng hơi nóng từ nước làm cám chín chứ không rang trực tiếp trên lửa làm như vậy thì xẽ giữ được chất trong cám chứ rang trực tiếp thì một số thành phân khoàng chất xẽ bị mất